Något att äta?
Välkomna att njuta av traditionell mat lagad från grunden
Menyn inspireras av den omgivande naturen, med betoning på säsong & nu i oktober från KÅLBOKEN av Pelle Bergström, Victoria Nordström och Martin Nordin (från årets Påsk i förstugan utställning).
Boken går såklart att köpa hos oss!
Vårt café & restaurang har öppet samma dagar som konsthallen så att ni kan njuta av något gott i samband med ert besök på konsthallen.
Nu kan ni boka in er på Oktoberfest! Läs mer här.
Veckomeny
9-11 Oktober
Förrätter
Toast med Kallrökt Lax 135:-
ägg, potatis, pepparrotskräm
Huvudrätter
Kåldolmar 185:-
Gräddsås, potatis & rårörda lingon
Gräddbakad Savoykål m Laxfilé 205:-
Laxfilé fylld med krikon-ostkräm & potatis
Krämig Höstsoppa Caldo Verde Vegansk 135:-
med chorizo alt. stekt tofu & hembakt potatisbröd
Drycker
Alkoholfri öl 40:-
Mineralvatten / Läsk / Lättöl 35:-
Starköl 33cl från 55:-
Starköl 50cl från 70:-
OktoberfestÖl 50cl 80:-
Vin, glas 105:-
Kaffe / Te 35:-
Vi har alltid glutenfria alternativ, vid allergi fråga personalen.
Helgmeny
5-6 Oktober
Förrätter
Krämig Höstsoppa Caldo Verde 115:-:-
Palsternacka, Savoykål, chorizo & hembakt potatisbröd
Huvudrätter
Gräddbakad Savoykål 205:-
med laxfilé fylld med krikon-ostkräm & potatis
Oktoberfestplatte 225:-
Schweinbraten & knödeln, god lammkorv i briochbröd med sauerkraut, stark hemrörd senap, kycklingsticks&tomatchutney, Bretzel & annat gott..
Krämig Höstsoppa Caldo Verde Vegansk 145:-
med chorizo alt. stekt tofu & hembakt potatisbröd
Drycker
Alkoholfri öl 40:-
Mineralvatten / Läsk / Lättöl 35:-
Starköl 33cl från 55:-
Starköl 50cl från 70:-
OktoberfestÖl 50cl 80:-
Vin, glas 105:-
Kaffe / Te 35:-
Vi har alltid glutenfria alternativ, vid allergi fråga personalen.
Cafemeny
Kardemummaskorpor 15:-
Solrossnitt Vegansk 15:-
Havrekaka Glutenfri 18:-
Skorpor 15:-
Tårtbit / Bakverk efter säsongen från 35:-
Apfelstrudel & vaniljsås 45:-
Du kan beställa tårtor m.m. på sara@hishult.com